令和8年産の米の食味値を米・食味鑑定士に測ってもらいました。
品種はコシヒカリとミルキークイーンで、それぞれ玄米・精米・炊飯の食味値を測った結果です。
コシヒカリ
玄米食味値93点
精米食味値94点
炊飯食味値98点

ミルキークイーン
玄米食味値98点
精米食味値100点
炊飯食味値98点

以上のようになりました。
私が米を生産している福井県坂井市丸岡町では8月末に水害にあい、多方面からご心配の声をいただきました。
この結果を皆さんに報告できることが何よりの「大丈夫です」になると嬉しく思っております。
弊社、みやざき農園は明るく楽しく、作る米は美味しく安全なものです。
自信を持ってお届けできる米を安心してご賞味ください。
「大丈夫です!」
株式会社みやざき農園
代表取締役 宮嵜恵介