>

#20 稲刈り完了! 秋の農園だより

無事、稲刈りも終わり出荷もほぼ終わりました。
今年もミルキークイーンを食味コンテストに出品しました。
なかなかノミネートされず悔しい思いをしていますが、毎年試行錯誤しながら、いずれノミネートされて会場に招待されるよう、これからも努力していきます。
まず、今年はどうでしょうか。
毎年自信はあるのですが…。

収穫期は忙しいと多くの人に気を遣っていただいていたのか、終わった最近はすごく夜の会議や会食の誘いがあります。
有難いことではありますが、少し多すぎな気もします。
食べ過ぎや寝不足から体調を崩さないように気をつけなければと言い聞かせてます。

みやざき農園の近況報告

稲刈りが終わったら、次は小麦の種まきです。
刈取り跡の田んぼのpHを上げるため、アルカリ資材を散布して溝を掘るなど排水性を良くし、タネを撒きます。

政府が「増産」を叫んでいますが、転作作物(麦や大豆など)を一定の割合で作付けすることを前提にインフラが整備されている現状では、すべての田んぼに稲を育てるための水を供給することは不可能です。
同じように、多品目栽培や作期分散を前提に労働力を確保している現状では、稲に偏った経営をすることも難しいです。

「米を作りたくても作れない。」
それでも田んぼを守らないといけないから小麦のタネを撒く。
といった感じです。

6月にタネを撒いた大豆の葉っぱが色づいてきました。収穫まであと1ヶ月くらいです。


8月にタネを撒いたソバが花を咲かせています。白く小さな花が綺麗です。
と、同時に以前こちらで話をしたあの香りが充満しております。
体感するなら今です!
(何度も言いますが、クレームは受け付けません笑)
こちらも収穫まであと1ヶ月くらいです。

農家というと以上のような外仕事がメインではありますが、建物の中での仕事もやっております。

収穫した米の発送です。
ふるさと納税の返礼品やECサイトでご注文いただいた商品の出荷作業です。
コツコツと小分けして箱詰めし、出荷しています。

農家から直接送られることを選んでいただいた皆さま。
慣れない作業ではありますが、心を込めて丁寧に進めております。
もうしばらくお待ちくださいますよう、よろしくお願いします。

では〜